Hummus pickled cucumber
Hummus pickled cucumber
Gang: RezeptePortionen
4
PortionenZubereitungszeit
12
Minuten1 Dose oder ca. 230g Kichererbsen selbst kochen.
140ml Hafer Drink
2 EL Olivenöl
1 TL Tahin ( Sesammus)
1 TL Hildes Aufstrichgewürz ( Sonnentor)
1/2 TL Salz
Prise Pfeffer
1 TL frischer Zitronensaft
2 Gewürzgurken
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Gewürzgurken, in einen Hochleistungsmixer oder mit dem Pürierstab zu Hummus pürieren.
- Die Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden und mit dem Hummus vermischen.
- Fertig. Jetzt mit Crackern oder frischen Brot genießen.
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